По данным Министерства аграрной политики, за прошлый месяц закупочные цены на молоко первого сорта выросли на 10-14%. По состоянию на 13 августа средняя закупочная стоимость литра молока выросла с 2,614 до 2,89 гривни за тонну.

При этом минимальная цена была 2,45 гривни, максимальная - 3,58 гривны. За молоко второго сорта теперь платят 2215 (против 1957 в прошлом месяце. Дешевле скупают молоко у населения. Больше всего могут получить крестьяне за литр молока - 2,62 гривны, меньше - 1,5 гривни. В среднем молоко из частных хозяйств собирают по 1,9 гривни.

В Минагрополитики подорожание молока объясняют просто - за жары надои падают, поэтому и растут цены. Кроме того, фермерские хозяйства уже понемногу начали повышать цены из-за подорожания зерна и сенажа. Аналитики предполагают, что стоимость фуражного зерна, идущего на корм скоту, к концу года может вырасти на треть. А учитывая то, что через дождливый июнь далеко не все хозяйства успели заготовить достаточно сена, фермеры вынуждены будут использовать больше зерна.