Для тех, кто любит экспериментировать с различными блюдами, предлагаем новый вкусный рецепт оладий из картофеля и селедки, который готовится очень легко и совсем недолго.

Необходимые ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 4 стебля зеленого лука;
• 2 ч.л. горчицы;
• филе из 1,5 сельди;
• соль;
• сметана;
• перец;
• 4 картофеля;
• растительное масло;

Способ приготовления оладий:

• очищаем картофель от кожуры и трем на крупной терке, отжав сок;
• яйцо взбиваем с горчицей и смешиваем с картофелем, при этом добавляя измельченный лук.
• солим, перчим;
• жарим на растительном масле оладьи. После чего кладем на них по одной чайной ложке сметаны, измельченное филе сельди и мелко нарезанный зеленый лук.

Оладьи готовы. Приятного аппетита!